બ્લોગ

ગેસ સ્ટવ પર બનેલું ઘી વિરુદ્ધ દેશી ચૂલા: પરંપરા, સ્વાદ અને શુદ્ધતામાં ઊંડો ઉતર

ન્યાલ નેચરલ્સ દ્વારા ભારતીય ઘરોમાં, ઘી ફક્ત ખાદ્ય પદાર્થ નથી - તે એક ભાવના છે . મંદિરના પ્રસાદથી લઈને આયુર્વેદિક દવાઓ અને ઉત્સવની રસોઈ સુધી, ઘી એક પવિત્ર સ્થાન ધરાવે છે. પરંતુ આપણે આ સુવર્ણ અમૃત કેવી રીતે બનાવીએ છીએ...

 Jayesh Borada
 

આપણી ગાયોને બચાવો: ભારતની સંસ્કૃતિ અને ટકાઉપણાના હૃદયના ધબકારા

ન્યાલ નેચરલ્સ દ્વારા ભારત, જેને ઘણીવાર આધ્યાત્મિકતા, શાણપણ અને ટકાઉપણાની ભૂમિ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે હંમેશા ગાયોને પવિત્ર પ્રાણી તરીકે માન આપે છે. આપણી સંસ્કૃતિમાં ગાય ફક્ત એક પ્રાણી નથી - તે પોષણ, શુદ્ધતા અને પર્યાવરણીય સંતુલનનું પ્રતીક છે....

 Jayesh Borada
 

બિલોના ઘી વિ ક્રીમ ઘી: શું તફાવત છે અને તે શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે?

પરંપરાગત ભારતીય સુખાકારી અને રસોઈની દુનિયામાં, ઘી એક ખાસ સ્થાન ધરાવે છે - તે ફક્ત રસોઈની ચરબી નથી, પરંતુ એક પવિત્ર ઘટક છે જે આપણી સંસ્કૃતિ, આયુર્વેદિક વિજ્ઞાન અને આધ્યાત્મિક પ્રથાઓમાં ઊંડા મૂળ ધરાવે છે. જો કે, બધા ઘી સમાન...

 Jayesh Borada
 

🥦 મોસમી શાકભાજી ખાવાના ફાયદા

મોસમી શાકભાજી - જે ચોક્કસ ઋતુમાં કુદરતી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે - તે ફક્ત તાજી અને સ્વાદિષ્ટ જ નથી હોતી પણ આપણા સ્વાસ્થ્ય અને પર્યાવરણ માટે પણ વધુ ફાયદાકારક હોય છે. 🌿 મોસમી શાકભાજીના મુખ્ય ફાયદા: ૧. પોષક તત્વોથી ભરપૂર...

 Jayesh Borada
 

સ્પષ્ટ માખણ: આરોગ્ય, સ્વાદ અને પરંપરાનું સુવર્ણ અમૃત

માખણ લાંબા સમયથી વિશ્વભરના રસોડામાં એક સ્થાન ધરાવે છે, જે તેની ક્રીમી સમૃદ્ધિ અને અસ્પષ્ટ સ્વાદ માટે મૂલ્યવાન છે. પરંતુ રાંધણ અને સુખાકારીની દુનિયામાં, સ્પષ્ટ માખણ એક ખાસ વિશિષ્ટતા ધરાવે છે. ઘણીવાર "સોનેરી અમૃત" તરીકે ઓળખાતું, સ્પષ્ટ માખણ ફક્ત નિયમિત...

 Jayesh Borada
 

ગુજરાતનું સુવર્ણ અમૃત: A2 બિલોના ઘીના ફાયદાઓ ખોલવા

ઘી, સદીઓથી ભારતીય ભોજન અને સંસ્કૃતિનો એક અભિન્ન ભાગ રહ્યું છે. ઉપલબ્ધ વિવિધ પ્રકારના ઘીમાં, A2 બિલોના ઘી તેના અનોખા પોષક ગુણધર્મો, સમૃદ્ધ સ્વાદ અને અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે અલગ પડે છે. આ બ્લોગ પોસ્ટમાં, આપણે A2 બિલોના ઘીના અજાયબીઓ,...

 Jayesh Borada