ગાયો માટે પ્રેમ

એક ગાય પ્રેમી તરીકે, હું દૃઢપણે માનું છું કે આપણી ગૌ માતા માત્ર આધ્યાત્મિક શુદ્ધતાનું પ્રતીક નથી પણ ટકાઉ જીવનનો એક મહત્વપૂર્ણ આધારસ્તંભ પણ છે. હું ગાયોને ફક્ત વ્યાપારી લાભ માટે નહીં, પરંતુ ભક્તિ અને પ્રેમથી ઉછેરું છું - ખાતરી કરું છું કે તેમને ઓર્ગેનિક રીતે ખવડાવવામાં આવે, નૈતિક રીતે સંભાળ રાખવામાં આવે અને પ્રકૃતિ સાથે સુમેળમાં રહેવા દેવામાં આવે. તેમનું દૂધ, છાણ અને પેશાબ એ બધા ખજાના છે - જે આપણા પૂર્વજોએ સદીઓથી સાચવેલી ઘણી આયુર્વેદિક અને ઓર્ગેનિક પ્રથાઓનો આધાર બનાવે છે.

ઓર્ગેનિક ફૂડ માટે ઉત્સાહ

ગાયો પ્રત્યેનો આ પ્રેમ કુદરતી રીતે જૈવિક ખોરાક પ્રત્યેના મારા જુસ્સામાં વહે છે. હું વાસ્તવિક, રાસાયણિક-મુક્ત પોષણ તરફ પાછા ફરવાની ભારપૂર્વક હિમાયત કરું છું. મારા મતે, ખોરાક ફક્ત પોષણ નથી; તે દવા, ઉર્જા અને શરીર માટે એક પવિત્ર અર્પણ છે.

હું જીવનામૃત , ઘંજીવામૃત અને પંચગવ્ય જેવી પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિઓનું પાલન અને પ્રોત્સાહન આપું છું, જે માટી, છોડ અને પ્રાણીઓ વચ્ચેના સુમેળના સિદ્ધાંતો પર બનેલ છે. કુદરતી રીતે ઉગાડવામાં આવતો દરેક અનાજ, A2 દૂધનું દરેક ટીપું, બિલોના ઘીનો દરેક ચમચી - મારા માટે, પૃથ્વી તરફથી આશીર્વાદ અને સંદેશ છે.

હેતુ સાથે જીવવું

મને ભારતના મૂળ સાથે ઊંડો આધ્યાત્મિક અને સાંસ્કૃતિક જોડાણ લાગે છે. હું ફક્ત આપણી પરંપરાગત જીવનશૈલીનો પ્રશંસક નથી - હું તેને જીવું છું. પછી ભલે તે વારસાગત બીજનું જતન કરવાનું હોય, કુદરતી ખાતર તૈયાર કરવાનું હોય, કે ભૂલી ગયેલી વાનગીઓ અને આરોગ્ય પ્રથાઓને પુનર્જીવિત કરવાનું હોય, હું તે શ્રદ્ધા અને ગર્વથી કરું છું. હું "મૂળ તરફ પાછા ફરો" માં સૂત્ર તરીકે નહીં, પરંતુ જીવનશૈલી તરીકે માનું છું.

મારા કાર્ય દ્વારા, હું અન્ય લોકોને - ખાસ કરીને યુવા પેઢીને - સભાન જીવન, પરંપરાગત જ્ઞાન અને આત્મનિર્ભરતાના મૂલ્યને ફરીથી શોધવા માટે પ્રેરણા આપવાનો પ્રયત્ન કરું છું. હું એવી દુનિયાનું સ્વપ્ન જોઉં છું જ્યાં ગાયોનું સન્માન કરવામાં આવે, ખોરાક દવા હોય, અને ખેતી ફરી એકવાર એક ઉમદા વ્યવસાય તરીકે જોવામાં આવે.